အစားထိုးအဆင်သင့်ပลาစ္တစ်ဖြုတ်ခြင်းအားကြိုး
Food-grade ပလပ်စတစ်ထုတ်လွှတ်သည့်အေးဂျင့်သည် တင်းကြပ်သောအစားအစာဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ ထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင် ထုတ်လုပ်သည့်စက်ပစ္စည်းများမှ ပုံသွင်းထုတ်ကုန်များကို လွယ်ကူစွာဖယ်ရှားနိုင်စေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် အထူးပြုဓာတုဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဆန်းသစ်သော ဖော်မြူလာသည် ပလတ်စတစ်ပစ္စည်းများကို စားသုံးနိုင်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့သည့် အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ အစားအစာတန်းပလတ်စတစ်ထုတ်လွှတ်သည့်အေးဂျင့်၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ မှိုမျက်နှာပြင်နှင့် ထုတ်ကုန်ကြားရှိ အဏုကြည့်အတားအဆီးအလွှာတစ်ခု ဖန်တီးခြင်း၊ ကပ်ငြိမှုကို တားဆီးပေးပြီး ချောမွေ့စွာ ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကို သေချာစေသည်။ ဤအေးဂျင့်များသည် FDA နှင့် ဥရောပအစားအစာ ထိတွေ့မှုစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရန် ပြင်းထန်သော စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ပြီး ၎င်းတို့တွင် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများ မပါဝင်ကြောင်း အာမခံပါသည်။ အစားအစာအဆင့် ပလတ်စတစ်ထုတ်လွှတ်ခြင်း၏ နည်းပညာအခြေခံအုတ်မြစ်သည် အစားအစာဘေးကင်းမှုကို မထိခိုက်စေဘဲ လွန်ကဲသောချောဆီဂုဏ်သတ္တိများကိုပေးဆောင်သည့် ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ပိုလီမာဒြပ်ပေါင်းများနှင့် surfactants များအပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်ရေး အဆောက်အအုံများသည် ဆေးထိုးပုံသွင်းခြင်း၊ အပူချိန်ဖော်ခြင်း နှင့် အစားအစာထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကို ဖိသိပ်ခြင်း အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အပလီကေးရှင်းများတွင် အဆိုပါ အထူးအေးဂျင့်များကို အသုံးပြုသည်။ ဖော်မြူလာတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ဆီလီကွန်မပါသော အခြားရွေးချယ်စရာများကို သမားရိုးကျ ထုတ်လွှတ်သော အေးဂျင့်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားပြီး ထိလွယ်ရှလွယ် အစားအစာထုတ်လုပ်သည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ညစ်ညမ်းခြင်းဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုများကို ဖြေရှင်းပေးသည်။ အဆင့်မြင့် အစားအစာအဆင့် ပလတ်စတစ် ထုတ်လွှတ်မှု အေးဂျင့် ဖြေရှင်းနည်းများသည် အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် ကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသော ကျယ်ပြန့်သော အပူချိန် အကွာအဝေးတစ်လျှောက် ထိရောက်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အပူဓာတ် တည်ငြိမ်မှုကို ပေးပါသည်။ အစားအစာအဆင့် ပလတ်စတစ်ထုတ်လွှတ်မှုအတွက် အသုံးချနည်းများတွင် မှုတ်အလွှာများ၊ စုတ်တံအလွှာနှင့် အလိုအလျောက် ဖြန့်ဝေသည့်စနစ်များ ပါဝင်ပြီး မတူညီသော ထုတ်လုပ်မှုအတိုင်းအတာနှင့် လိုအပ်ချက်များအတွက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများသည် အစားအစာအဆင့်ပလတ်စတစ်ထုတ်လွှတ်သည့်အသုတ်တစ်သုတ်စီသည် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်လျှောက် ခြေရာခံနိုင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ပြည့်စုံသောစာရွက်စာတမ်းများဖြင့် တင်းကျပ်သောသန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေပါသည်။ ဤထုတ်လွှတ်မှု အေးဂျင့်များသည် ပိတ်ဆို့နေသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ဆက်စပ်နေသော စက်ရပ်နေချိန်ကို လျှော့ချခြင်း၊ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချခြင်းနှင့် ဖြိုခွင်းခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖိစီးမှု လျှော့ချခြင်းဖြင့် မှိုသက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးစေခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု ထိရောက်မှုကို သိသိသာသာ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
EN
